Tiramisu
Përbërësit:
35 gramë sheqer pluhur;
225 gramë djathë maskarpone;
1 lugë vanilje ekstra;
4 lugë të vogla konjak, apo ndonjë verë per embelsira;
170 ml krem qumshi
4 biskota;
225 ml kafe të fortë;
çokollatë të grirë në rende.
Përgatitja:
Më parë përziejm kremin e qumsht dhe sheqerin.
Veçantë përzieni djathin maskarpone, verën dhe ekstraktin e vaniljes.
Pastaj përzieni tretjen me djathin maskarpone dhe ajkën e ëmbël.
Biskotat njomni në kafe, radhisni në një gotë dhe qitni sipër tretjen.
Sipër ëmbëlsirës hedhim çokollatën e grirë në rende.
Comments