Salce Eoli: Aeolians Sauce:
Perbersit:
200 gr majonez
1 thelpi udhre
1 lemon te zakonshem
30-40gr vaj ulliri
3 gr safran plur
krip,piper sipas deshires
Pergatitja:
Ne nje ene te thelle i hedhim te gjitha perbersit dhe i bashkojme te gjitha bashke
me nje tel kuzhine i trazojme sa te behen nje maze e vetme.
Perdoret per peshke te ndryshem, ose sallatra, e tjera.
Comments