Salce Karamel:
Salce Karamel: Përbërësit 250 g sheqer 250 ml krem qumshi 1 lugë çaji ekstrakt vanilje 50 gr gjalpe Përgatitja Vendosim sheqerin në një...
top of page
Gatimet me te mira Shqiptare dhe Internacionale
Search
Alexander Ziso
Dec 8, 20202 min read
Salce Beshamel.
Salce Beshamel Salca Beshamel, ose nqs duam ta therrasim ne emrin autentik “la sauce la Bechameil” eshte pa diskutim salca me e perdorur...
176 views0 comments
Alexander Ziso
Dec 8, 20201 min read
Salce Eoli: Aeolians Sauce:
Salce Eoli: Aeolians Sauce: Perbersit: 200 gr majonez 1 thelpi udhre 1 lemon te zakonshem 30-40gr vaj ulliri 3 gr safran plur krip,piper...
97 views0 comments
Alexander Ziso
Dec 8, 20201 min read
Salce me ver te bardhe.
Salce me ver te bardhe. Perbersit 600gr ver te bardhe 800 gr krem qumshi 130gr gjalp 1 qep e bardh 1/5 seleri krip, piper te bardhe 500gr...
65 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 19, 20201 min read
Salsa Gravy (Grevi)
Salsa Gravy (Grevi) Perbersit: Për të përgatitur salsën Gravy (grevi)kryesorja është të ruani lëngun e rostos ose vajin që keni skuqur...
60 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 19, 20201 min read
Salcë me kërpudha: Ala crem:
Salcë me kërpudha: Ala crem: Perberesit: 400 gr kerpudha qe jane ne konserv, ose te freskta 200 ml pana 1 qepe 2 luge margarin ose gjalpe...
217 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Salce Portokalli:
Salce Portokalli: Perbersit: 1liter lëng të freskët portokalli 150 g. sheqer 50 g. nisteshe 30g. liker Grand Marnier 1 kokerr portokalli...
42 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Salce Karamel:
Salce Karamel: Përbërësit: 250 g sheqer 250 ml krem qumshi 1 lugë çaji ekstrakt vanilje 50 gr gjalpe Përgatitja: Vendosim sheqerin në...
14 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Salce Eoli: Aeolians Sauce:
Salce Eoli: Aeolians Sauce: Perbersit: 200 gr majonez 1 thelpi udhre 1 lemon te zakonshem 30-40gr vaj ulliri 3 gr safran plur krip,piper...
2 views0 comments
Alexander Ziso
Jun 2, 20201 min read
Salca tartara.
Salca tartara. Koha e pergatitjes: 10 Minuta. Përbërësit: 4vezë 1/5 tufë majdanoz 3 kastravecë turshi 1 qepe piper, kripë 1 gotë vaj...
4 views0 comments
Alexander Ziso
Jun 2, 20201 min read
Salca e Beshamelit.
Salca e Beshamelit. Koha e pergatitjes: 10 Minuta. Përbërësit: 4-5 lugë supe gjalpë; 4-5 lugë supe plot miell; 4-5 filxhan qumësht të...
2 views0 comments
Alexander Ziso
May 1, 20201 min read
Salce Beshamel ( la sauce la Bechameil )
Perberesit: Per 1 liter salce beshamel: 1 liter qumesht 100 gr miell 100 gr gjalp pak arre moskat pak kripe Pergatitja: Per te pergatitur...
28 views0 comments
Alexander Ziso
Apr 26, 20201 min read
Salca Vinegret (Vinaigrette Sauce).
KOHA E PERGATITJES 10 MINUTA. Salca Vinegret (Vinaigrette Sauce). Perbersit: 1 filxhan vaj ulliri 1/3 filxhan uthell 1 lug kafeje...
75 views0 comments
bottom of page