Krepa-receta bazë: Për krepat e ëmbël: PERBERSIT: Për krepat e ëmbël: 3 vez 250 gr miell 40 gr gjalpë 50 gr sheqer pak vaniglie 500 ml...

Si të përgatisim domatet e thata në vaj ulliri: Sasinë e domateve që duam të përgatisim, e përcaktojmë vetë! Tani është koha më e mirë...

Turshi: Përbërësit: 2 kg speca te gjate 2 kg domate te gjelberta 2 kg tranguj te vegjel 2 kg lulelakër 1 kg karrote Mundet edhe qepe,...

Lakror me hithra: Përbersit per, 4-5 persona duhen : miell misri 2 filxhanë çaji, hithra 1 kg, gjizë 2 lugë gjelle, vezë 1 kokërr,...

Sallat me thjerza: Perbersit per 4 persona: 400 gr thjerza te zjera 130 gr djath te bardhe (feta) 50 gr parmezana 3-4 gjethe sallat...

Briam ne furre me feta: (Turli) Perbersit: Per 7-8 persona: 400 gr patillxhan 300 gr kunguje 300 gr patate 250 gr qep 350 gr domate 350...

Biftek perimesh: Përbërësit: ½ kg patate, 120 gr spinaq të ngrirë, 130 gr, djathë kaçkavall, 3 kokrra vezë, 1/5 Karrotë , 100-150gr...

Gjellë me presh dhe selino: Përbërsit: 1/5 kg. presh 2/5 selino, 4-5 karota, 3-4 thelpinj hudhër, 1/5 qepë, 1/5 limon (vetëm lëngu), 2/5...

Makarona linguini me kungull dhe karota: Përbërësit për 4-5 persona: 400 gr makarona 2-3 kungull cfar do lloje ngjyre qe ju keni 3-4...

Makarona me spinaq dhe bizele: Përbërësit: 250 g makarona 3–4 lugë bizele një grusht spinaq të freskët lëng të gjysmë limoni 200 g krem...

Supë me hithra: Përbërësit: 600 gr hithra të freskëta •2 patate mesatare • 5-6 luge vaj ulliri • 3-4 qepë të njoma ose një • qepë e vogël...

Sallatë me Pasta: Përmbajtja: 500gr makarona 5 kokrra domate, 4 karota, 3 speca te kuq, djathë sipas dëshirës, ullinj sipas dëshirës, 4...

Sallatë Greke: Perberesit per 4-5 persona 4-5 domate te vogla per sallate 3-4 kastraveca te vegjel 1 qepe e kuqe e embel 2 spec jeshil...

Sallatë me patate: Përbërësit: 4-5 patate të mëdha, 2 qepë e prerë hollë, 8-9 kastravecë të vegjël turshi, 1 lugë e vogël rigon, 4-5 lugë...

Djathë i skuqur: Përbërësit: 600gr djathë të fortë 3 vezë 5 lugë miell 1 gotë birrë 2 lug majdanoz 200gr salce domatesh krip,piper vaj...

Lule kungulli të skuqura: Përbërësit: 14 lule kungulli vajë për skuqje 300 ml birrë 170 gr miell kripë, piper sipas deshires, Përgatitja:...

Sallat me cajot (Kungull me gjemba), (Kunguj chayote). Sallatë për katër persona : Perberesit: 2 kokrra kungull (Kunguj chayote). 1 qepë...

Rizoto “Primavera” Perberesit: 2 Gota oriz 1 spec i kuq 1 spec jeshil 1 qep e bardh 2 karrota 1 kuti me miser 1 kungulleshke bizele...

Kallamar i mbushur me thërrime buke: Perbersit per 4-5 persona 4-5 kallamarë 2 spec djegës 3-4 feta buke me gjithë koren 2 qep 1 tuf...

Fasule Pllaqi në Furrë: Pa dyshim fasulet mbeten ndër gjellët më të preferuara të shqiptarëve. Sidomos tani të dimër, një pjatë e ngrohtë...