Karkaleca me pana dhe me uzo: Perberesit: Karkaleca deti te medhenj, N-2 1 qepe te grire shume imet, 1-2 karrota te grire shume imet, 1...

Patate xhakete: Përbërësit: 6 patate te medha 120gr gjize 40gr maskarpone 60gr salmon i tymosur qepe te njome te grira kripe dhe pier i...

Rizoto me luleshtylle dhe karkaleca: Përbërësit: 550 gr oriz (glasse) 200 gr luleshtrydhe 350 gr karkaleca 1 gotë verë e bardhë 60-70 ml...

Rizoto me karkaleca dhe qumesht kokosi. Përbërësit : 300 gr oriz 1 qepë e vogël e grirë holle lëng perimesh 350 gr karkaleca të freskët,...

Gaforre të ziera: Përbërësit: Tul gaforreje 600-800 gr Kripë Piper Gjethe dafine 3 -4 Aniseed 2-3 copa (Γλυκάνισος) (ANISEED) (ANICE)...

Frittata me salmon, patate dhe bizele. Përbërësit: 600 gr patate të reja, të vogla 300 gr salmon i tymosur 7-8 vezë të mëdha, të rrahura...

Sardele te Marinuara: PERBERSIT: 700 gr sardele 3 hurdhera lengu i 2-3 limonave lekura e nje limoni e grire imet nje tufe e vogel...

Kallamarë në skarë: Përbërësit: 1kg kallamarë 3 speca gogozhare 4-5 lugë gjelle gogozhare 2 lugë supe uthull balsamike 1 lugë buke te...

Rizoto me aragostë dhe shampanjë: Përbërësit: 1 aragostë 600-800 g ose dy të vogla 250 g oriz për rizoto 2 gota shampanjë 1 qepë e ëmbël...

Oktapod në Furre: Përbërësit: 1-2kg oktapod 500 g patate 5-6 thelpinj hudhër 3-4 qepë 2 lug shegë te qeruara 4-5 lugë vaj ulliri 4-5 lug...

Oktapod me oriz. Përbërësit. 1 kg oktapod 2 qepë e grirë 3-4 domate ose 1 kuti me domate (konservë) 1 filxhan vaj ulliri 200-300gr oriz...

Oktapod me makarona: Perbersit per 4-5 persona Koha e përgatitjes 30′ Koha e gatimit 1 orë PËRBËRËSIT 2 kg oktapod 1 filxhan uthull 1 e...

Kallamar te mbushur me spinaq: Perbersit per 3-4 persona 1/5 kg kallamare 1/5 kg spinaq 1 gotë verë të bardhë 3-4 qepë të njoma 1 tufë...

Kallamar i mbushur me thërrime buke: Perbersit per 4-5 persona 4-5 kallamarë 2 spec djegës 3-4 feta buke me gjithë koren 2 qep 1 tuf...

Kallamarë të mbushur me oriz: Përbërësit: 4-5 Kallamarë -Qepë: 3 kokrra -Vaj: 5 lugë gjelle -Hudhra: 4 thelpinj -Kripë, Piper -Domate: 5...

Kallamarë të mbushur: Përbërësit (për 5-6 persona) 5-6 kallamarë të mëdhenj 1 filxhan oriz 3 qepë të grira 10 lugë vaj ulliri 120gr verë...

Perbersit fileto peshku bakalao karota seleri finokio ver te bardhe krip, piper vaj ulliri Pergatitja Presim te gjitha perimet sipas...

Recetë me një mënyrë të veçantë përgatitjeje. Një pjatë me një shije fantastike. Përbërësit: 2-3 fileta salmoni të freskët 2-3 kunguj te...

Një recetë e vjetër tradicionale e Pogradecit, qytetit të famshëm të këtij peshku fantastik në shije dhe vlera. Korani është një nga...

Pasta al Aleksander. Koha e pergatitjes: 10 Minuta. Perberesit: Per 4 persona. 500 gr linguini 12 karkaleca deti tiger, te qeruara, 12...