Levrek me patate ne furre.
https://www.gastronomiashqiptare.com/ është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju...
top of page
Gatimet me te mira Shqiptare dhe Internacionale
Search
Alexander Ziso
Apr 5, 20221 min read
Merluc me salce domate.
https://www.gastronomiashqiptare.com/ është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju...
46 views0 comments
Alexander Ziso
Oct 11, 20211 min read
Supë Peshku.
Supë peshku. Shija e mrekullueshme e kësaj supe të thjeshtë peshku, nuk ka të përshkruar. Provojeni! Supa përgatitet duke përdorur të...
194 views0 comments
Alexander Ziso
Jul 19, 20211 min read
Kallamar i pjekur në skarë.
Kallamar i pjekur në skarë. (ose ne tigane) 1 1/2 kilogram kallamar të madh Pak vaj për pjekje Për vajin me limon na duhet 100 ml vaj...
186 views0 comments
Alexander Ziso
Jul 18, 20211 min read
Kallamarë të mbushur.
Kallamarë të mbushur. Përbërësit (për 4-5 persona) : 4-5 kallamarë 1 filxhan oriz 2 qepë të grira 10 lugë vaj ulliri 1 gote verë e bardhë...
157 views0 comments
Alexander Ziso
Jul 18, 20211 min read
Kallamare te mbushur furre me patate.
Kallamare te mbushur furre me patate. Perberesit: 4-5 kallamare te lare dhe pastruar 1 thelb hudher 1 tufe majdanoz 2 luge parmixhano ose...
127 views0 comments
Alexander Ziso
Jul 18, 20211 min read
Paella, pjata e detit të Spanjës.
Paella, pjata e detit të Spanjës. Paella është pjata karakteristike spanjolle që askush nuk do të mund të refuzonte në ditët e verës! Ca...
166 views0 comments
Alexander Ziso
Jul 18, 20212 min read
Paella Valenciane.
Paella Valenciane Origjina e Paellas,daton qe nga popujt e lashte te fshatrave te Valencias ne Spanje. Kur vinte ora e drekes, fshataret...
107 views0 comments
Alexander Ziso
Jul 18, 20211 min read
Kallamar të skuqur
Nje pjate plot shije dhe e lehte per tu pergatitur. Kallamar te skuqur qe jane te pershtatshem per femijet dhe per te rriturit e jane...
681 views0 comments
Alexander Ziso
Mar 14, 20211 min read
Midhje saganaqi.
Midhje saganaqi. Përbërësit 600g Midhje 200g Djathe te bardhe 1 Qep te kuqe 2 Thelpi hurdher 6 Luge gjelle vaj ulliri 1 Spec te kuqe 3-4...
214 views1 comment
Alexander Ziso
Mar 14, 20211 min read
Tarama sallate, Sallate me vez peshku:🐟🐠
Tarama sallate, Sallate me vez peshku:🐟🐠 Përbërësit 300g Buke 1,2 litra uje 220g luge gjelle tarama te bardhe (veze peshku ose te...
99 views0 comments
Alexander Ziso
Dec 9, 20201 min read
Salmon me pesto: Recet e postuar nga Fitore Avdyli:
Salmon me pesto: Recet e postuar nga Fitore Avdyli: Salmon me pesto mbi i pregaditur në furr si dhe sallat me patate dhe sos hollandaise...
31 views0 comments
Alexander Ziso
Dec 8, 20201 min read
Sardele te Marinuara:
Sardele te Marinuara: PERBERSIT: 700 gr sardele 3 hurdhera lengu i 2-3 limonave lekura e nje limoni e grire imet nje tufe e vogel...
79 views0 comments
Alexander Ziso
Dec 8, 20201 min read
Fileto peshku bakalao me perime dhe salce vere te bardhe.
Fileto peshku bakalao me perime dhe salce vere te bardhe. Perbersit 1kg fileto peshku bakalao 1 karota 1 fije seleri 1\2 finokio 30-40gr...
91 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 26, 20201 min read
Oktapod me Koçkulla ose fava.
Oktapod me Koçkulla ose fava. Perbersit. 1 kg oktapod 110gr vaj ulliri 110gr uthull 2 gjethe dafine 2-3 copë anise asteroide (glikaniso)...
144 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 26, 20203 min read
Karpaço (Carpaccio) me Oktapod.
Karpaço (Carpaccio) me Oktapod. Perbersit per 4 racione 1 oktapod, 1.5 kg, pastruar 1 qepë, e qëruar 1 kërcell selino 1 karotë të mesme 4...
302 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 26, 20201 min read
Tartar me Salmon.
Tartar me Salmon. Përbërësit 400 gr fileto salmoni 1/5 lugë kafeje mustardë rukola dhe spinaq gjethevogël 1/5 limon 3 kastravecë turshi...
97 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 25, 20201 min read
Karpaço(Carpaccio) Skampi.
Karpaço(Carpaccio) Skampi. Termi Carpaccio (Karpaçio) në gjuhën tonë tingellon i ri.Ka të bëjë me mishin ose peshku të rrahur, të...
97 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 25, 20201 min read
Oktapode Tartar me Avokado:
Oktapode Tartar me Avokado: Përbërësit 1. Oktabode reth 200-300gr 1/2 spec i kuq 1/2 spec i jeshil 1/2 qepë kuqe 1 avokado e pjekur 1...
4 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 25, 20201 min read
Spaghetti me sardele.
Spaghetti me sardele. Përbërësit: 500 gr spaghetti 2 konserva sardele 2 lugë gjelle vaj ulliri 2-3 thelpinj hudhër të grira 1 majë lugë...
95 views0 comments
bottom of page