top of page
Gatimet me te mira Shqiptare dhe Internacionale
Search
Alexander Ziso
Apr 8, 20232 min read
Supë magjerica
Recet e postuar nga Apostol Buzopulos Buzi Supe Magjerice Miredita te nderuar dhe respektuar miq dhe mikesha te grupit , Megjithese...
85 views0 comments
Alexander Ziso
Apr 8, 20231 min read
Supë magjerica
Përbërësit: 1 kg të brendshme 2 feta limoni 1-2 qepë 1-2 thelpi hudhër 5-6 qepë të njoma 2 sallatë jeshile ose maruli 1 tufë koper 100 gr...
135 views0 comments
Alexander Ziso
Aug 9, 20221 min read
Byrek me oriz.
Byrek me oriz Për 6 persona nevojiten: 500 gr oriz 300 gr djathë të bardhë, të thërrmuar 4 lugë gjelle gjalpë të shkrirë 4-5 vezë 6-8...
160 views0 comments
Alexander Ziso
Apr 5, 20222 min read
Birjam Peshkopie.
https://www.gastronomiashqiptare.com/ është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju...
96 views0 comments
Alexander Ziso
Jul 18, 20211 min read
Kallamarë të mbushur.
Kallamarë të mbushur. Përbërësit (për 4-5 persona) : 4-5 kallamarë 1 filxhan oriz 2 qepë të grira 10 lugë vaj ulliri 1 gote verë e bardhë...
160 views0 comments
Alexander Ziso
Jul 18, 20211 min read
Paella, pjata e detit të Spanjës.
Paella, pjata e detit të Spanjës. Paella është pjata karakteristike spanjolle që askush nuk do të mund të refuzonte në ditët e verës! Ca...
166 views0 comments
Alexander Ziso
Jul 18, 20212 min read
Paella Valenciane.
Paella Valenciane Origjina e Paellas,daton qe nga popujt e lashte te fshatrave te Valencias ne Spanje. Kur vinte ora e drekes, fshataret...
107 views0 comments
Alexander Ziso
Jul 18, 20212 min read
Sallatë e ftohtë me oriz.
Sallatë e ftohtë me oriz. Përbërësit 400 gr oriz kokerrgjate 170 gr djath kaçkavall 120 gr bizele te ziera 110 gr ullinj te zinj 10-15...
95 views0 comments
Alexander Ziso
Dec 8, 20202 min read
Domate të Mbushura me Oriz dhe Erëza:
Domate të Mbushura me Oriz dhe Erëza: Pёrbёrёsit: 6-8 domate të pjekura, të plota 4-5 lugë gjelle vaj ulliri 2 specka te grira holle 2...
99 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 19, 20201 min read
Sushi me spinaq dhe mish pule:
Sushi me spinaq dhe mish pule: Perbersit: 100 gr. kofshë të ziera pule, 40 gr. majonezë, kripë,piper të zi të grirë, 70 gr. spinaq të...
46 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Rizoto me luleshtylle dhe karkaleca:
Rizoto me luleshtylle dhe karkaleca: Përbërësit: 550 gr oriz (glasse) 200 gr luleshtrydhe 350 gr karkaleca 1 gotë verë e bardhë 60-70 ml...
17 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Rizoto me karkaleca dhe qumesht kokosi.
Rizoto me karkaleca dhe qumesht kokosi. Përbërësit : 300 gr oriz 1 qepë e vogël e grirë holle lëng perimesh 350 gr karkaleca të freskët,...
18 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Rizoto me panxhar të kuq:
Rizoto me panxhar të kuq: Përbërësit për 5 persona: 400g oriz Carnaroli 500g panxhar i freskët 4-5 lugë gjelle vaj ulliri “Extra Virgin”...
26 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 17, 20201 min read
Rizoto me aragostë dhe shampanjë:
Rizoto me aragostë dhe shampanjë: Përbërësit: 1 aragostë 600-800 g ose dy të vogla 250 g oriz për rizoto 2 gota shampanjë 1 qepë e ëmbël...
5 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 17, 20201 min read
Sallate me oriz:
Sallate me oriz: Përbërësit: 130gr oriz, 4-5 domate, 300gr bizele, 5-6luge supe vaj ulliri 1luge supe mustarde, 2luge majdanoz karkaleca...
30 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 15, 20201 min read
Rizoto “Primavera”
Rizoto “Primavera” Perberesit: 2 Gota oriz 1 spec i kuq 1 spec jeshil 1 qep e bardh 2 karrota 1 kuti me miser 1 kungulleshke bizele...
26 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 15, 20201 min read
Oktapod me oriz.
Oktapod me oriz. Përbërësit. 1 kg oktapod 2 qepë e grirë 3-4 domate ose 1 kuti me domate (konservë) 1 filxhan vaj ulliri 200-300gr oriz...
76 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 15, 20201 min read
Kallamar te mbushur me spinaq:
Kallamar te mbushur me spinaq: Perbersit per 3-4 persona 1/5 kg kallamare 1/5 kg spinaq 1 gotë verë të bardhë 3-4 qepë të njoma 1 tufë...
25 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 15, 20201 min read
Kallamarë të mbushur me oriz:
Kallamarë të mbushur me oriz: Përbërësit: 4-5 Kallamarë -Qepë: 3 kokrra -Vaj: 5 lugë gjelle -Hudhra: 4 thelpinj -Kripë, Piper -Domate: 5...
27 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 14, 20201 min read
Kallamarë të mbushur:
Kallamarë të mbushur: Përbërësit (për 5-6 persona) 5-6 kallamarë të mëdhenj 1 filxhan oriz 3 qepë të grira 10 lugë vaj ulliri 120gr verë...
25 views0 comments
bottom of page