top of page
Gatimet me te mira Shqiptare dhe Internacionale
Search
Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Mish Derri me Cicibune: (GR. Χαρούπια)
Mish Derri me Cicibune: (GR. Χαρούπια) Përbërësit: 1 kg mish derri, te prera ne forme kubike, 15 copë Cicibune, cilat i vendosim ne nje...
17 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 18, 20201 min read
Bathë me mish në furrë:
Bathë me mish në furrë: Perberesit: 1200gr bathë 500 gr.tul mish viçi 2-3 qep normale 1 kuti me salcë domatesh 2-3 lugë vaj ulliri kripë...
3 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 14, 20202 min read
Makarona të Vogla me Mish në Furrë.(Krithartaki),(Jyveci),(Risoni).
Makarona të Vogla me Mish në Furrë.(Krithartaki),(Jyveci),(Risoni). Një recetë fantastike, përgatitet shumë lehtë dhe thjeshtë por ka një...
41 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 14, 20202 min read
Kërnackat e Korçës:
Kërnackat e Korçës: Janë të famshme kërnackat e Korçës. Tradita e tyre është e lashtë sa vet qyteti i bukur i juglindjes së Shqipërisë....
171 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 14, 20202 min read
Çervishi me Qofte:
Çervishi me Qofte: Asgjë nuk krahasohet me qoftet e përgatitura vetë në shtëpi, Gjithashtu shija e qofteve të freskëta është e pa...
24 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 14, 20203 min read
Japrakë me Mish të Grirë:
Japrakë me Mish të Grirë: Japrakët janë padyshim një nga ushqimet më të preferuara të cilat mund të shijohen vetëm në një pjesë të vitit....
22 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 14, 20202 min read
Dollma me Lakër Të Bardhë:
Dollma me Lakër Të Bardhë: Disa u thonë japrak, disa të tjerë dollma, por ka edhe akoma të tjerë që u thonë sarma me lakër të bardhë. Të...
36 views0 comments
Alexander Ziso
Nov 14, 20202 min read
Tasqebap.
Tasqebap. Një recetë tipike, e vjetër dhe e trashëguar brez pas brezi në të gjitha trevat, tasqebapi vijon të mbetet ashtu si dikur një...
46 views0 comments
Alexander Ziso
Aug 12, 20201 min read
Stifado: Mish viçi në mënyrën greke.
Specialitet të cilin do ta adhuroni. Përbërësit: 800 g mish viçi apo mish lope, 260 ml verë të zezë të thatë, 1 lugë e vogël uthull vere,...
100 views0 comments
Alexander Ziso
Aug 12, 20202 min read
Gjeli deti i mbushur
Gjel deti i mbushur në traditën shqiptare ka disa variante. Çdo fundvit, ne kërkojmë të gjejmë një recetë që të jetë e veçantë, e...
249 views0 comments
Alexander Ziso
Aug 12, 20201 min read
Rolo me mish:
Rolo nga mishi i bluar, e mbushur me djathë dhe me mish të tymosur është drekë ideale apo kur ju vijnë mysafirë. Gatuani një ditë më...
30 views0 comments
Alexander Ziso
Aug 11, 20201 min read
Musaka greke.
KOHA E PERGATITJES 30 MINUTA. Një pjatë plot ushqyes dhe kalorike, të cilën familjarët tuaj do ta duan. Është një nga ato ushqime që...
13 views0 comments
Alexander Ziso
Aug 11, 20201 min read
Kofsha pule me oriz në tavë.
Nje recete e shpejte per pergatitjen e nje vakti te shijshem per te gjithe familjen. Ne kemi zgjedhur kofsha pule, por nese ju deshironi...
13 views0 comments
Alexander Ziso
Aug 11, 20202 min read
Kotoleta pule dhe sallate me molle.
Nje darke per 20minuta: Kotolete me pule. Pergatitja: 10 minuta Gatimi: 10 minuta Per: 4-5 racione. Perberesit: PER PULEN: 4-5 fileto...
30 views0 comments
Alexander Ziso
Jun 8, 20201 min read
Schnitzel pule. Kotolet Pule.
Schnitzel pule. Kotolet Pule. Koha e pergatitjes: 30 Minuta. Perberesit: Per 4-5 persona. 4/5 fileto pule të freskëta të prera nga gjoksi...
55 views0 comments
Alexander Ziso
Jun 8, 20201 min read
Role me mish te grire.
Role me mish te grire. Koha e pergatitjes: 30 Minuta. Perberesit: Per 4-5 persona. 1 kg mish i grire 200 ml pana 2 qepë 2 karrotë 2 thelb...
0 views0 comments
Alexander Ziso
Jun 8, 20201 min read
Stroganoff.
Stroganoff. Koha e pergatitjes: 60 Minuta. Perberesit: Per 4 -5 persona. 600 gr mish vici 3 lugë gjelle gjalpë 2 qep 3 lugë majdanoz të...
17 views0 comments
Alexander Ziso
Jun 8, 20201 min read
Bollgur me pulë.
Bollgur me pulë. Koha e pergatitjes: 15 Minuta. Perberesit: Per 4 -5 persona. 600 ml ujë 250 gr mish pule 1 gotë bollgur 1-2qepë 1-2...
49 views0 comments
Alexander Ziso
Jun 2, 20201 min read
Byrek me mish koke (Mesnik).
Byrek me mish koke (Mesnik). Koha e pergatitjes: 20 Minuta. Një ndër byrekët më të dashur për familjet shqiptare për t’u përgatitur është...
127 views0 comments
Alexander Ziso
Jun 2, 20201 min read
Kofsha pule me oriz në tavë.
Kofsha pule me oriz në tavë. Nje recete e shpejte per pergatitjen e nje vakti te shijshem per te gjithe familjen. Ne kemi zgjedhur kofsha...
26 views0 comments
bottom of page