Palanik me Djathë.
https://www.gastronomiashqiptare.com/ është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju...
top of page
Gatimet me te mira Shqiptare dhe Internacionale
Search
Alexander Ziso
Apr 5, 20222 min read
Paçe Shtëpie me Vezë e Limon.
Paçe Shtëpie me Vezë e Limon. Një nga gjellët tradicionale të kuzhinës shqiptare është padyshim paçja. Është një recetë e vjetër, e...
139 views0 comments
Alexander Ziso
Apr 4, 20222 min read
Frittata me Lulelakër.
Frittata me Lulelakër. Zakonisht omëletën e përgatisim të skuqur, pasi kërkon më pak kohë por edhe është shumë e thjeshtë. Por të...
82 views0 comments
Alexander Ziso
Apr 4, 20222 min read
Omletë në Furrë.
Omletë në Furrë. Omleta është një ndër ushqimet më të shijshme që ju shoqëron çdo mëngjes dhe ka me dhjetra mënyra gatimi. Për të...
32 views0 comments
Alexander Ziso
Apr 4, 20221 min read
Frittata.
Frittata. Perbersit. Per 4-5 persona 5 vezë 200gr qumësht 150 gr djathë kackavall 50 gr gjalp 4 salciçe( Mund të përdorni edhe sallam...
49 views0 comments
Alexander Ziso
Apr 4, 20221 min read
Frittata me perime.
Frittata me perime. Përbërësit Per 4 persona. 4 vezë 150 gr qumësht rreth 50 gr djathë i grirë 3 patate 1 qepë e verdhë 2 domate 50 gr...
60 views0 comments
Alexander Ziso
Oct 11, 20211 min read
Supë kremoze me kërpudha.
Supë kremoze me kërpudha. Ideale eshte te pergatitet me kerpudha Porcini, por del e mire edhe me kerpudha Champignon. Keto te fundit...
239 views0 comments
Alexander Ziso
Oct 11, 20211 min read
Supë me lulelakër.
Supë me lulelakër. Lulelakra është një perime e çmuar, për shkak se është e pasur me vitamina, kripëra minerale dhe e varfër në kalori....
198 views0 comments
Alexander Ziso
Oct 11, 20211 min read
Supë me hudhra dhe perime.
Supë me hudhra dhe perime. PËRBËRËSIT: 1 kokërr hudhër (10 thelpinj ose dhe më shumë sipas dëshirës) 1 qepë mesatarenjë kërcell selino 1...
357 views0 comments
Alexander Ziso
Oct 11, 20211 min read
Supë Peshku.
Supë peshku. Shija e mrekullueshme e kësaj supe të thjeshtë peshku, nuk ka të përshkruar. Provojeni! Supa përgatitet duke përdorur të...
195 views0 comments
Alexander Ziso
Oct 11, 20211 min read
Supë me karrota dhe patate.
Supë me karrota dhe patate. Përbërësit: 4-5 karota 2-3 patate 1 qepë 1 l lenge perimesh 2-3 lugë kopër të grirë 50 g gjalpë 50 g vaj...
525 views0 comments
Alexander Ziso
Oct 11, 20211 min read
Supë me panxhar dhe patate.
Supë me panxhar dhe patate. Nëse deri sot keni e keni provuar panxharin vetëm në sallatë, po të përgatisni këtë recetë, nuk do ta...
137 views0 comments
Alexander Ziso
Oct 11, 20211 min read
Supë kremoze me perime.
Supë kremoze me perime. Përbërësit: 300 gramë perime të prera në kubikë të vegjël (qepë, selino dhe karota) 400 gramë patate 3 lugë...
171 views0 comments
Alexander Ziso
Oct 11, 20211 min read
Supë me Asparag.
Supë me Asparag. Përbërësit: 1 kg asparag i freskët 2 kokrra qepë 500 gramë lëng periesh 2-3 lugë gjelle gjalp 2 lugë miell 1 filxhan...
75 views0 comments
Alexander Ziso
Oct 11, 20212 min read
Supë Krem me Brokoli.
Supë Krem me Brokoli. Kjo supë është një alternativë shumë e mirë për të mposhtur virozat e stinës. E lehtë dhe shumë e shëndetshme, supa...
142 views0 comments
Alexander Ziso
Oct 11, 20212 min read
Supë Krem me Bizele.
Supë Krem me Bizele. Bizelet janë ndër perimet e para që njeriu ka kultivuar në tokë. Kjo besohet të ketë ndodhur mijëra vite më parë....
72 views0 comments
Alexander Ziso
Oct 10, 20211 min read
Supe pule velute (krem)
Supe pule velute (krem) Përbërësit: 300 gr filet pule pure patatesh pana kuzhine gjalpë vaj ulliri majdanoz 1 limon 300 ml leng perimesh...
93 views0 comments
Alexander Ziso
Oct 10, 20211 min read
Sup me speca dhe tarator. Recet nga Chef Gledis Pallko:
Sup me speca dhe tarator. Recet nga Chef Gledis Pallko: Perbersit. Speca 200 gr Karrota 150gr Qepe 150gr Hudhra 2 thelpinj Selino pak...
170 views0 comments
Alexander Ziso
Jul 18, 20211 min read
Kallamar të skuqur
Nje pjate plot shije dhe e lehte per tu pergatitur. Kallamar te skuqur qe jane te pershtatshem per femijet dhe per te rriturit e jane...
685 views0 comments
Alexander Ziso
Jul 18, 20211 min read
Sallatë e freskët me shalqi.
Sallatë e freskët me shalqi. PËRBËRËSIT PËR 4 PERSONA: 3-4 feta shalqi, 220g rukola, 120 g djathë i bardhë, 1 tufë majdanoz, vaj ulliri,...
137 views0 comments
bottom of page